そら豆と卵焼きの混ぜごはんとカレーのプレート

• スパイスカレー
• 空豆と卵焼きの混ぜごはん

ハムと野菜のポトフのアレンジ献立
＊スパイスカレー

• ハムと野菜のポトフ
• マッシュルーム
• 粒マスタード
• グリーンピース
• コリアンダーパウダー
• カレーパウダー
• パプリカパウダー
• クミンシード
• 生姜　みじん切り
• ギー（バター）
• 天然塩

1. ハムと野菜のポトフは、じゃがいも、大きなキャベツだけ取り出して、残りはブレンダーでピューレにします
2. マッシュルームを粒マスタードで炒めて取り出します
3. フライパンにギーを熱し、クミンシード、生姜をじりじりと炒め、コリアンダー、カレーパウダーも足したら、1のピューレーを合わせます
4. じゃがいも、キャベツを戻し、温めます
5. 2のマッシュルームも合わせ、天然塩で味付けします

そら豆と卵焼きの混ぜごはんと一緒に盛り付けます

胡瓜のパリパリ漬けも合います！

ごちそうさまでした🙏

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