賄い記録:平成のお豆腐入り鶏つくねの餡掛け煮弁当

久しぶりの賄いランチ

お肉おかず

＊お豆腐入り鶏つくねのあんかけ煮

野菜おかず

＊カリフラワーの海苔ナムル
＊パープルブロッコリーといんげんの胡麻おひたし

＊コジェットと厚揚げのチャンプルー

＊根菜きんぴら＊セロリの煮付け

＊シャキシャキ野菜とぬか漬けの白菜巻き　
＊アボカドマッシュとヤングケールの柚子胡椒サラダ
＊アルファルファとゴールデンキムチ

スープ＆ごはん

＊リークと白菜の鶏汁　
＊五穀米（玄米、黒米、キヌア、ミレット、アマランサス、もち米）


＊シャキシャキ野菜とぬか漬けの白菜巻き　

さっと茹でたオクラといんげん。きゅうりのぬか漬け（一夜漬け）。ハヤトウリ(chow chow)の古漬け、にんじんきんぴら。クレス。白菜海苔巻き。胡麻油とお醤油を合わせたものをかけて。

この日できあがった、夢や希望を叶える香り😇

🙏今日も、aromayaに来てくださってありがとう🙏

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