Wonton soup lunch
雲呑スープの献立
スティックカリフラワーの海苔和えの卵焼き
山芋の醤油漬け
Sunday wonton soupのlunch
*スティックカリフラワーの海苔和えの卵焼き
胡麻油でさっと炒めて焼き海苔とお醤油をからめたスティックカリフラワー、卵と一緒に焼きました
*山芋の醤油漬け
山芋+お醤油、みりん、酒を1:1:1一の割合で合わせた煮切り醤油に、わさびを添えて。
出汁がらの昆布の細切りと合わせて、つるんといく小鉢。
*雲呑スープ
作りおきしたワンタン+パクチョイと。おかずが和風なので、ワンタンスープにチョイ白だしを合わせて作りました。😊