Quick Potato Dauphinois
ポテトと紫玉ねぎのドフィノア風
使い残りのじゃがいもが半分、そして玉ねぎ、ミルクとチーズがあれば10分ほどでできてしまうドフィノア風じゃがいものグラタン。
＊ポテトと紫玉ねぎのドフィノア風 （小さな一皿分）
じゃがいも １／2個
紫玉ねぎ 小1個
ガーリック １／２片
バター
ローズマリー
オーツミルク
チェダーチーズ
天然塩、黒胡椒
1 じゃがいもは皮をむき、5分ほど水にさらしてから、スライサーで薄くスライスします
２ 玉ねぎはザク切りにします
３ 耐熱容器に1と２を入れ、ガーリック、ローズマリー、バターをのせます
４ ラップして、電子レンジで2分程加熱して、粗熱がとれるのを待ちます
５ 細かく削ったチェダーチーズをかけて、グリルで5分ほど、美味しい焼き色をつけて、できあがり
クリスマスメニュー、ローストチキンのつけ合わせに、芽キャベツと一緒にいただきました〜。😊
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