ガレット風のじゃがいもの具沢山お焼き

北欧の家庭料理クロップカーカ、じゃがいものお団子、ポテトダンプリングからのスライドメニュー。

• じゃがいも
• 小麦粉
• 卵
• 天然塩、胡椒
• オールスパイス又はナツメグ

ベース生地はお好み焼きみたいなテクスチャーです

トッピングは、炒めた玉ねぎ、ベーコン、豚肩肉、マッシュルーム、ほうれん草、そして、キューブ型に切ったチェダーチーズ

トッピングのっけた状態でひっくり返したところ。さらにひっくり返して、ほうれん草を

チェリートマトのサルサとグリーンサラダと一緒に。

これはじゃがいもの団子焼き

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