茹で鶏と胡瓜クレソンのちらし丼の献立

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作り置きした茹で鶏からの献立其の三

茹で鶏の七味醤油和え
わかめサムファイアと胡瓜の酢の物

＊茹で鶏と胡瓜クレソンのちらし丼　（どんぶり一皿分）

  • すし飯　（米酢大さじ１：きび砂糖大さじ１／２：天然塩ひとつまみ）
  • 茹で鶏の七味醤油和え
  • 塩揉み胡瓜
  • クレソン
  • ブロッコリーの胡麻おひたし
  • 錦糸卵


  1. 合わせ酢は電子レンジでさっと温めてよく混ぜ、ごはんに合わせて、すし飯を作ります
  2. 極細に切った錦糸卵をふわりとのせて、クレソンを散らします
  3. 塩もみ胡瓜、茹で鶏をのせて、できあがり


＊わかめサムファイアと胡瓜の酢の物

＊クレソンのお味噌汁　黒七味と

ごちそうさまでした🙏