ハムホックとサボイキャベツと玄米の檸檬味噌リゾット


のアレンジ献立 〜土鍋編〜


以前、陶芸教室で作った手作りミニどんぶりで頂きます、嬉しい!🙏

*Ham hock and cabbage with lemon miso risotto
ハムホックとサボイキャベツと玄米の檸檬味噌リゾット

  • ハムと野菜のスープ ←ハムじゃなくて、鶏肉(dramstick, chicken wing)と野菜でもいいね
  • ひやごはん
  • 味噌


本当に簡単なのに、土鍋でつくると特別感がますね!
スープの残りに冷やごはん(玄米 入り雑穀)を入れて、土鍋でことこと温め直して、お味噌で味付け、できあがり。

*里芋とチョイサムのお味噌汁
これは何度かリピートしてる里芋のお味噌汁 
本当に美味しくてやめられない。

具たくさんのスープもの二種類のような献立になりながらも、美味しくて、ほっこりと頂いただきました。



ごちそうさまでした🙏