映画「世界の終わり 世界のはじまり」(To the end of the earth) を観に行った。
「愛の賛歌」を胸に、帰宅してからの夜食の記録
- 竜田風ツナの餡掛け
- もやし酸辣湯
- コスレタスと赤チコリのツナ胡麻和え
昼間作っておいた、竜田風ツナステーキ （冷凍ツナを解凍して、お醤油、すりおろし生姜で下味つけて、片栗粉をつけてオイル焼きしたもの）
＋野菜のあまりの茎やらと、鶏手羽と野菜の煮込みの煮汁の残りを足して、水溶き片栗粉で餡掛けにしたら、大正解だった。
余った分は翌日用にとりおきに。
もやし酸辣湯は、近所のチャイニーズにて買った酸辣湯（味がいつも濃いので薄めて食べてる）を薄めて、もやしを足して、ごま油垂らして、卵とじにした、即席スープ
余った分は翌日用にとりおきに。
