豆腐ステーキ厚揚げ風と呉汁

賄い＋の味見プレート

豆腐ステーキ厚揚げ風＋アスパラ、コジェットの焼き浸し
牛角煮とじゃがいもきんぴら 
人参二色きんぴら 
ブロッコリーと豆苗の胡麻オリーブおひたし 
コスレタスとツナの生姜和え 
ひよこ豆とサボイキャベッジの呉汁

お豆腐は水切りして、小麦粉はたいて、天然塩＋胡椒、ライスブランオイルでこんがり焼いた。ついでにコジェットも一緒に。仕上げにチェダーチーズ。

ひよこ豆とサボイキャベッジの呉汁

ごちそうさまでした🙏

☆　おうちごはん☆野菜料理　☆ここちよい暮らし☆

☆レシピブログ ☆