豚肩肉の生姜漬け焼き丼とことりさんのヘッドフォン'energy flow'

コトリさんの帰ってきた日 棒々鶏巻きのプレートと茶碗蒸しとお味噌汁より続き

*豚肩肉の醤生姜漬け焼き丼
豚肩肉を醤に一晩漬けたもの+生姜すりおろし+出汁+醤油+お砂糖ひとつまみ+玉ねぎスライスを合わせて、更に半日置いたもの。フライパンで蒸し焼きにして、汁だく丼に。
ほうれん草のナムル(さっと茹でて、胡麻油、海塩で和えたもの)を添えて。

*キクラゲと豆腐の卵とじスープ
水で戻したキクラゲの千切りとお豆腐の玉子とじスープ



人参と薄揚げのきんぴら

蒟蒻と戻し椎茸の炒め煮



ところで、この日、全公開になった、教授xU-zhaanのenergy flow を朝からずっと聴いてた。が、コトリさんが、お父さんから譲り受けたというノイズキャンセリングヘッドフォンを持って来た。試しに聴いてみていいというから、早速、energy flow again 😲😲😲😆😆なんていい音なんだ!!! 
ノイズキャンセリングの入った瞬間

なんだ こりゃ〜



いいなあぁ


母も欲しい


束の間の’極上’を体験したのであった