雲丹醤クリームパスタとツナの醤漬けステーキ


雲丹醤クリームパスタのプレート
ツナの醤漬けステーキ  
トマトとディルの胡麻サルサ 三升漬け 
アスパラポン酢和え

醤に漬け込んでステーキにしたツナに、トマトとディルをオリーブオイルとレモン、チリ、海塩で味付けしたサルサと一緒に。ピリッと三升漬けと。

雲丹醤を使ったクリームパスタ 今回はワイルドマッシュルームと玉ねぎのソテーにシングルクリームを混ぜたもの+雲丹醤で、出来上がり。
シンプルグリーンサラダに、トマトとディルのサルサをのっけて




ごちそうさまでした