ホリスティックセラピストの日々の整え食事綴り〜from London〜
Steamed sushi
昨夜のちらし寿司の残り。まとめてラップして冷蔵庫保管してました。
お刺身を小さくカットし直して、化粧直し
ふと思い出した、ドライの笹の葉。ちょっと色はぼやけていますが、笹の香りは残っているので、こちらを水につけて戻して、笹蒸しにすることに。
蒸しあがったところに、卵焼きの残りとディルを少々散りばめて
イクラととびっこで、華やぎました
こんにゃくと薄揚げのオランダ煮、れんこんと人参のきんぴらを小皿に添えて。
白菜とお豆腐のおすまし
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