マッシュルームとスウェードのクリームスープとトマトパスタのオムレツの献立

 台所に立つ時間が余りない時のささっとクッキング

  • トマトパスタのオムレツ
  • マッシュルームとスウェードのクリームスープ(ちょっぴりカレー風味)
  • ほうれん草のクミン炒めのサンドイッチ

マッシュルームのスープを作り、その間に、サンドイッチのフィリング用にほうれん草を炒めて、トマトパスタの残り、半人前位のとりおき分をオムレツに。スープができあがった頃、ごはんの支度もできあがり。
*マッシュルームとスウェードのクリームスープ
  • マッシュルーム
  • 玉ねぎ
  • スウェード
  • スープの素
  • シングルクリーム 
  • ハーブなど
  • カレーパウダー
✔ オーガニックのマッシュルームスープの素を使用
✔ ガーリックハーブオイルをたらすと美味しい
✔ 仕上げに、フレッシュタイム、バジルのハーブ、カレーパウダーを一振り
✔ スウェードは時間があった時に茹でておいたもの
オムレツの中身 ポークステーキとツナ、チェリートマトとビーツの紅いパスタ
スープをほんのりカレー風味にしたので、サンドイッチもスパイス風味に。
オムレツと一緒じゃなかったら、ほうれん草の卵炒めにするかな。

*ほうれん草のクミン炒めのサンドイッチ
  • ほうれん草
  • クミンシード
  • チェダーチーズ
  • 天然塩
フライパンにオイルを入れて、クミンシードを炒めて、香りがでたら、ほうれん草を炒め、天然塩を振ってできあがり。汁気を切って、トーストにのせ、薄く削ったチェダーチーズをはさみます

ごちそうさまでした🙏

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