鍋焼きうどん

 

すだちの代わりにライムで、さっぱり穏やかな鍋焼きうどん

*鍋焼きうどん

  • うどん(きしめん使用)
  • 白だし
  • みりん
  • 醤油
  • ほうれん草
  • クレソン
  • ねぎ
  • かき揚げ
  • ライム

✔ 実は、干し貝柱があったので、贅沢にもお出汁にふた粒、使いました。

✔ 冷凍してあった’かき揚げ’が活躍しました(見栄えはあれだけれども〜😅揚げ物は苦手なので、許してください〜🙏)

鍋焼きって、ほっとします〜〜〜😌

ごちそうさまでした🙏

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