鱸のあら汁とお麩とツナとほうれん草の卵炒めの献立

お魚のあら汁は本当にいいお出汁がでて、ごちそうです。

• 鱸のあら汁
• 胡瓜のパリパリ漬け
• お麩とツナとほうれん草の卵炒め

＊鱸のあら汁

• スズキのあら
• 青梗菜
• 人参
• ねぎ
• 味噌

1. お魚のアラはさっと熱湯をかけまわします
2. 鍋に入れて、水を足して、青ネギを一緒に入れ、中火にかけて、沸騰したら、アクをとって、弱火にします
3. 人参、青梗菜を入れて、10分程煮たら、味噌をとき入れます

お麩とツナとほうれん草の卵炒めと一緒に

ごちそうさまでした🙏

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