- ビーフステーキとクレソンの柚子胡椒和え丼
- かき玉汁
- 出し焼き卵
- ほうれん草のおひたし
前日に焼いたビーフステーキ、薄切りにして、サラダと合わせたおかずにアレンジ。
＊ビーフステーキとクレソンの柚子胡椒和え丼
ごはんの上に、コスレタスのナムル→ビーフステーキとクレソンの柚子胡椒和えをのせて出来上がり
コスレタスのナムル
- 千切りにして胡麻油＋天然塩であえる
ビーフステーキとクレソンの柚子胡椒和え
- ビーフステーキ 祖切りに薄切り
- クレソン、ロケットなど（日本だったら春菊や水菜など）
- オリーブオイル
- 柚子胡椒
- レモン果汁
ごちそうさまでした
🙏
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