海苔弁当の献立

四角いお弁当が食べたくなった。
海苔弁を作ることに。

*海苔弁当
  • おかか飯
  • そば茶の出がらし
  • 焼き海苔
  • スイートブロッコリーの胡麻オリーブおひたし
  • 人参とスウェードのきんぴら
  • じゃがいもと茹で卵の胡麻和え
  • オイスターマッシュルームの粒マスタード炒め
  • 手羽先の七味醤油和え
  • パクチョイと里芋のお味噌汁
  1. おかか+お醤油垂らして、混ぜ混ぜしたら、ごはんと合わせて、おかか飯を作る
  2. 重箱に、長四角にごはんを詰めて、そば茶の出がらしをふりかけ、焼き海苔をのせ、お醤油を薄く塗る
  3. 野菜おかずを脇に詰める

*手羽先の七味醤油和え

  1. フライパンにオイルを温めて、塩振りした手羽先を色好く焼き付ける
  2. 鍋に水、生姜、青ネギを入れて、沸騰させたら、手羽先を入れて、弱火で30分ほど煮る
  3. 茹で汁はスープに。手羽先をほぐして、醤油と七味と和える

王子作 味噌唐揚げ

美味い!!!!!

黒糖入りプリンも作ってくれました。
ごちそうさまです🙏



🙏
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