鶏肉と根菜の味噌煮込み

鶏肉と根菜の味噌煮込み
Chicken drumsticks and root vege sweet miso stew

鶏ドラムスティック 
ニンニク
生姜すりおろし
醤油
オイル
鶏肉にこれをまぶして焼き色つけてから煮込みます

こんにゃく 
スェード 
人参 
大根
ゆで卵
出汁と合わせ味噌
日本酒
ココナッツシュガー


付け合わせ
胡麻油+天然塩のお湯でさっとゆでたパクチョイ

アマランサスの明太子風をのっけた玄米ごはん

ごちそうさまでした🙏

☆レシピブログ☆