塩豚の山椒丼

塩豚の献立

*塩豚の山椒丼

豚肩肉のブロックに天然塩をすり込んで、ぴったりラップして冷蔵保存した塩豚
(こうすると1週間近く保存できる)


塩豚を薄くスライスして、ごま油で炒めて、山椒かけて、丼に。旨い。

付け合わせはそら豆のマッシュとレタスの千切り

塩豚と一緒に炒めたオクラ


夜は塩豚ラーメンとなりました。:)


いろんな事が起きてる

でもきっと素晴らしい時に繋がってる

BGm:kirinji 時間がない〜むすんでひらいて〜エイリアンズ


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