サーモンフィッシュケーキのラディッシュおろし和え弁当


  • サーモンフィッシュケーキのラディッシュおろし和え
  • アボカドとコスレタスの柚子胡椒サラダ
  • じゃがいもスライスのチーズ焼き
  • Garden peasの厚焼き玉子
  • ブロッコリーとロケットのオリーブおひたし
  • 干し野菜きんぴら
  • 塩揉み胡瓜 玄米はと麦ごはん
  • ケールとわかめのお味噌汁


作り置きのお惣菜を並べて、お弁当の用意 

サーモンフィッシュケーキは市販のお惣菜。フライパンで焼いておくだけ。
そのままお弁当に入れると、パサパサしてしまうのだけど、おろしラディッシュにレモンとお醤油を混ぜたものにあえておくと、時間がたってもしっとり、食べやすい。

玄米ごはんに、塩揉み胡瓜とクレスを合わせたものをトッピング 

お味噌汁と一緒に、できあがり。🙏


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