＊トマト粥
＊アスパラとコジェットのベーコン巻き
＊野菜オムレツ
＊アボカドサラダ
＊ひまわりのお花のティー
冷や飯に野菜と、トマト糀で、美味しくできちゃう、目にもお腹にも優しい簡単なお粥さん
いつもの五穀米（玄米、もち米、キヌア、ミレット、アマラサンス）冷や飯
コジェット
トマト
パセリ
トマト糀（こうじ）
オリーブオイル
The Koji Fermenteriaさんのオリジナル糀のスープストックシリーズ。トマト糀はそのひとつ。
北ロンドンのStround Green Marketにて隔週でストールを出されていて、そこで購入した優れもの。美味しくて、腸活にもなるなんて、なんて、素晴らしい！！！
ちなみに、この時買った三升漬け、発酵続いていて、どんどん旨味レベルが深くなっていくから、大事に大事に頂いています。
シンプルにオイルソテーでレモンを絞って頂いた
＊アボカドサラダ
これもシンプルにレモンとオリーブオイル。お醤油と柚子胡椒を隠し味に。
卵焼き器で作った、ヒラぺったいオープンオムレツ。チェダーチーズをさっとかけて。両面焼いた洋風。
明日、コトリさんと一緒にお出かけ。
楽しみにしてる。
ごちそうさまでした🙏