具たくさんの冷やかけ蕎麦と温玉


*具沢山の冷かけ蕎麦と温玉
*岡家お父さんの切り干し大根煮付け
<冷やかけ蕎麦の トッピング>
ツナマヨ胡瓜
茹でオクラ
バターナッツスクオッシュとキノコの粒マスタード炒め味噌味
生姜すりおろし
大分の天然ふのり
白胡麻
温玉


温玉は室温に戻した卵を熱湯に12分放置したら、水にさらして冷まして出来上がり。



午後4時過ぎて24度と、初夏の ような気候の日
close to 24℃ London 4pmish
8時すぎ、 日が沈む瞬間、この数分前、 西の空は真っ赤に染まった