春のカルボナーラ焼きうどん


焼うどんが食べたくなった日

あるものでつくろう

うどん(きしめんで代用)
ベーコン
野菜(ほうれん草、パープルブロッコリー、キノコ使用)
玉ねぎ(エシャロット使用)
鰹節
醤油

シングルクリーム 

オイルで炒めた具材+うどん+出汁に鰹節と醤油をかけたら、懐かしい’焼きうどん’
仕上げに、シングルクリームを かけたら、クリーミーなカルボナーラ焼うどんに。

バジルと一緒に。
ごちそうさまでした🙏