醤漬ツナステーキとキリッと野菜のライムポン酢和え

醤漬ツナステーキ
パドロンペッパーの米粉あげ
アルファルファと大根おろしのライムポン酢和え(Wild garlic風味の醤油入り)
一晩醤に漬け込んだツナをフライパンで漬け汁ごとステーキにしたやつ。
祖熱をとってから、包丁を入れて、切り分けます。

ライムベースで作ったポン酢+すりおろしたニンニクと生姜、ねぎ、のソースをだーっとかけて、アルファルファと大根おろしと。

簡単なんだけど、本当に美味しい。