一汁一菜の食卓~鮭の塩麹漬け焼き~

London 3℃ の寒い朝

＊鮭の塩麹漬け焼き 　塩麹に1時間程漬けてグリル焼き

＊オクラ柚子胡椒醤油 　オクラをさっと茹でて柚子胡椒と醤油で和えたもの

＊大根おろし　レモン汁とお醤油少々

＊スナップえんどうの酢味噌和え 

＊スイートブロッコリーとクレソンのオリーブおひたし　

＊えのき茸とベイビークレソンのお味噌汁

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