へリングと大根の梅煮のまごわやさしいごはん

日付:
へリングと大根の梅煮(へリング 昆布 大根 梅干し 生姜 日本酒 ディル 出汁)
炊き込み玄米 
お豆腐とほうれん草お味噌汁(海苔と胡麻油)


 ＊へリングと大根の梅煮
こちらのへリング酢漬けの和風アレンジ
出し汁に２０分くらい浸したヘリングの酢漬け＋出汁＋大根 ＋梅干し＋生姜＋日本酒＋ディル＋出汁昆布（出がらし）千切り)軽く煮て＋醤油かけて

＊炊き込み玄米 
モックチキンを使ったベジタリアンの炊き込みごはん

＊お豆腐とほうれん草お味噌汁(海苔と胡麻油)
いつものお味噌汁、具材の形、大きさを変えてみると楽しい。
胡麻油と海苔はとても相性がいい。


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