ヨーロッパの日本食メーカーさんのレシピの動画撮影、お手伝いの日。
1日がかりで、お料理つくりとその撮影、さすが、プロの素晴らしいお仕事を拝見。貴重な体験。
早朝からの撮影で皆さんお腹もペコペコとなった頃、撮影もひと段落ついて、ぱぱっと賄いランチタイム。
撮影用に実際作られたメニューを皆さんで。
キムチチャーハンに餃子（ふつうの餃子にヴィーガン用の餃子も←これは本当にびっくり、お肉はもちろん、モックミートも使われていないのに、食感、旨味がちゃんとある仕上がりだった）それに、ささっと、野菜のサラダをつくってくださって、皆さんで頂いた。
食の現場での食事、ただ美味しい、だけじゃなくて、皆さん、それぞれの、食に対するこだわり感じる、それでいて美味しいメニューに’ほっこり’する そんな時間となりました。感謝。
合間合間に美味しい〜コーヒーにクッキー頂く。嬉。
鯖の混ぜ寿司、あとで持ち帰りできるように、おにぎりさんにしてスタンバイ。
今日、最後はカレーの撮影にて、こちらもおすそ分け頂いて、嬉しい限り。
これは2015年バージョン。最新の動画はどんな出来上がりとなるか、とっても楽しみにしています！