目玉焼きと醤鮭と干し野菜のお味噌汁のあさごはん

目玉焼きと醤漬け鮭
ブロッコリーとクレソンの胡麻おひたし
にんじんきんぴら
きゅうりの即席漬け
厚揚げと干しキノコのお味噌汁

醤に漬けて、冷凍してあった鮭。半解凍して、蒸してから、フライパンで目玉焼きと一緒に焼いた。きょうはお醤油垂らして。
きのこと厚揚げ、あとは乾物メイン。市販のものと以前つくっておいた干したオイスターマッシュルームをそのまま入れて、生姜のすりおろし多めにいれたお味噌汁