焼鮭とオクラのおろし和えの食卓のつづき
オクラをさっと煮てから、細かく包丁でたたいたら、とろとろのオクラ、これにわさび醤油をあわせて、オクラ山葵あんとしました。
ごはん＋オクラ山葵あん＋焼鮭のおろし和え＋パリパリ鮭皮でどんぶり
人参と薄揚げのきんぴらものっけて
ブランチの大根と菜っ葉のお味噌汁の残りから、水分かさましして、中華味＋溶き卵で、リメイクのかき玉汁と。
grilled salmon with grated daikon radish＋lemon juice, soy sauce and crispy salmon skin＋chopped okura in dashi on brown rice, egg drop soup
ごちそうさまでした：）
オクラをさっと煮てから、細かく包丁でたたいたら、とろとろのオクラ、これにわさび醤油をあわせて、オクラ山葵あんとしました。
ごはん＋オクラ山葵あん＋焼鮭のおろし和え＋パリパリ鮭皮でどんぶり
人参と薄揚げのきんぴらものっけて
ブランチの大根と菜っ葉のお味噌汁の残りから、水分かさましして、中華味＋溶き卵で、リメイクのかき玉汁と。
grilled salmon with grated daikon radish＋lemon juice, soy sauce and crispy salmon skin＋chopped okura in dashi on brown rice, egg drop soup
ごちそうさまでした：）