週末のお仕事弁当
＊鮭の醤漬け焼き 生姜の紫蘇酢漬け
＊牛肉と人参のすき焼き風きんぴら
＊厚焼き卵
＊カリフラワーとタア菜の海苔和え
＊ベーコンとセロリアックの塩炒め
＊玄米海苔ごはん+ケールとそら豆とツナの柚子胡椒 ＋フレンチラディッシュのぬか漬け
＊お豆腐ともやしの坦々風お味噌汁(ぬか入り)
来週の賄いメニューにだす副菜の味見を兼ねて試作で、おかずがその分多いお弁当となりました。：）
これならば ’まごわやさしい’弁当と思いきや、
ま（まめ） そら豆、味噌
ご（ごま） ゴマ
わ（わかめ） 海苔
や（やさい）人参、カリフラワー、タア菜、セロリアック、ラディッシュ、ケール、もやし
さ（さかな）鮭
し（しいたけ）x きのこ類 はいってませんでした！でも、す（酢）なら、、。
い（いも）微妙にセロリアック？
多いと思ったけど、やっぱり、多かった。
ゆうに二つ分位のお惣菜の量でした：）
お味噌汁は、前日作ったおうち担々ラー麺からのリメイク版。
肉そぼろ＋もやし＋リークの千切り＋お豆腐 ＋ 担々ラー麺のスープ１：和出汁１＋赤味噌でつくったお味噌汁。お汁に隠れて見えないけれども、具沢山のおつゆと一緒に。
＊鮭の醤漬け焼き 生姜の紫蘇酢漬け
＊牛肉と人参のすき焼き風きんぴら
＊厚焼き卵
＊カリフラワーとタア菜の海苔和え
＊ベーコンとセロリアックの塩炒め
＊玄米海苔ごはん+ケールとそら豆とツナの柚子胡椒 ＋フレンチラディッシュのぬか漬け
＊お豆腐ともやしの坦々風お味噌汁(ぬか入り)
来週の賄いメニューにだす副菜の味見を兼ねて試作で、おかずがその分多いお弁当となりました。：）
これならば ’まごわやさしい’弁当と思いきや、
ま（まめ） そら豆、味噌
ご（ごま） ゴマ
わ（わかめ） 海苔
や（やさい）人参、カリフラワー、タア菜、セロリアック、ラディッシュ、ケール、もやし
さ（さかな）鮭
し（しいたけ）x きのこ類 はいってませんでした！でも、す（酢）なら、、。
い（いも）微妙にセロリアック？
でも一回のごはんで全部摂らなきゃという必要はないし、多すぎるくらいのおかずになったから、これで充分、良しとしよう：）
作り置きのお惣菜をお弁当にいれてみる
多いと思ったけど、やっぱり、多かった。
ゆうに二つ分位のお惣菜の量でした：）
お味噌汁は、前日作ったおうち担々ラー麺からのリメイク版。
肉そぼろ＋もやし＋リークの千切り＋お豆腐 ＋ 担々ラー麺のスープ１：和出汁１＋赤味噌でつくったお味噌汁。お汁に隠れて見えないけれども、具沢山のおつゆと一緒に。
