醤漬け豚ロースとキノコとパクチョイのクリーム煮がけごはん


lunch bowl; 醤漬け豚ロースとキノコとパクチョイのクリーム煮+玄米とマリーゴールド(ハーブ)の混ぜごはん、長ネギの卵とじスープ
creamed 'hishio' marinated pork steak and mushrooms on  marigold herb mixed brown rice.  egg drop soup


漬けおきして焼いてあった豚ロース+マッシュルームとパクチョイのクリーム煮をさっと作った。隠し味に粒マスタードを使った。これをかけて丼に。思いつきで、マリーゴールドのハーブを混ぜごはんにつかった。
肝臓からのメッセージかな?
こってりとクリーミーだけど、あっさりなものが食べたい。:)