豚肉味噌漬け焼きのおろし煮どん＋白菜とクレソンの生姜スープからのリメイクごはん記録
ゆっくり料理はできないけど、ちゃんと食べたいときの、あまりものをてんこ盛りしたごはん。
玉子炒飯の豚味噌漬け焼き丼＋白菜とクレソンの生姜たっぷり酸辣湯風
スープはお汁をかさましして、チェリートマトを入れて温めなおす。
その間に、ごはん（大麦入り玄米）はマッシュルームとねぎで卵炒飯に。
豚味噌漬け焼きをたれごとさっと温め直して炒飯の上にのっける。
スープは仕上げにお酢（リンゴ酢使用）と胡麻油をたらして、酸辣湯(hot and sour soup)風に。味が足りなければ中華スープの元で。
お肉は照りがあった方が美味しくみえる。：）
ご馳走様でした：）
今日はNorth London出身のJacob Collierの里帰りコンサート、ご家族や友達に彼に憧れて音楽を勉強している学生さん達など、アットホームな客席で賑わった：）
ゆっくり料理はできないけど、ちゃんと食べたいときの、あまりものをてんこ盛りしたごはん。
玉子炒飯の豚味噌漬け焼き丼＋白菜とクレソンの生姜たっぷり酸辣湯風
スープはお汁をかさましして、チェリートマトを入れて温めなおす。
その間に、ごはん（大麦入り玄米）はマッシュルームとねぎで卵炒飯に。
豚味噌漬け焼きをたれごとさっと温め直して炒飯の上にのっける。
スープは仕上げにお酢（リンゴ酢使用）と胡麻油をたらして、酸辣湯(hot and sour soup)風に。味が足りなければ中華スープの元で。
お肉は照りがあった方が美味しくみえる。：）
ご馳走様でした：）
今日はNorth London出身のJacob Collierの里帰りコンサート、ご家族や友達に彼に憧れて音楽を勉強している学生さん達など、アットホームな客席で賑わった：）
