aromayaのレッスン後の賄いごはん
☆賄いごはんメニュー（12月5日）
ポークとシーフードのエスニックトマトカレー（焼きエビ、焼き野菜のせ）
キドニービーンズのポタージュスープ
人参の金平のカボチャのそぼろあんかけ
いんげんのマスタード炒めとロケットのハニーマスタード和え
ひよこ豆とケールと雑穀のサラダ
コールラビの福神漬け
芽キャベツの辛子醤油胡麻和え
エスニックカレーはこくまろシーフードカレーをアレンジして豚肉をたたいてひき肉にしたのとヨーグルト味噌マリネしたイカのカレー。
そして、はじめて作ったキドニービーンズのポタージュスープ。これはいける。
金時豆のポタージュか何かで見つけたレシピを参考に。作り方はいたってシンプルで、たまねぎをじっくり炒めて、ポテトをいれて、お豆と一緒にことこと茹でて、ミルクかクリームでこっくりさせるスープ。
缶詰のお豆を使ったから、終わりの方にいれて大丈夫。
大きなお鍋にいっぱい作ったのだけれど、超大きなじゃがいも２個はいっていた。
ミキサーで混ぜて、色味調節で、紫にんじんのすりおろしを入れてみたところ。
きれい。それにほんのり甘いにんじんの味が意外に美味しい。：）
レッスンが押してしまって、写真をとる前にお二人先に帰られてしまいまったので、三人分の作品。もう少しハンドマッサージの実践の時間を長めに欲しかったかなあ。
楽しいメンバーが集まりました。
また、お会いできるかな：）
☆賄いごはんメニュー（12月5日）
ポークとシーフードのエスニックトマトカレー（焼きエビ、焼き野菜のせ）
キドニービーンズのポタージュスープ
人参の金平のカボチャのそぼろあんかけ
いんげんのマスタード炒めとロケットのハニーマスタード和え
ひよこ豆とケールと雑穀のサラダ
コールラビの福神漬け
芽キャベツの辛子醤油胡麻和え
エスニックカレーはこくまろシーフードカレーをアレンジして豚肉をたたいてひき肉にしたのとヨーグルト味噌マリネしたイカのカレー。
そして、はじめて作ったキドニービーンズのポタージュスープ。これはいける。
金時豆のポタージュか何かで見つけたレシピを参考に。作り方はいたってシンプルで、たまねぎをじっくり炒めて、ポテトをいれて、お豆と一緒にことこと茹でて、ミルクかクリームでこっくりさせるスープ。
缶詰のお豆を使ったから、終わりの方にいれて大丈夫。
大きなお鍋にいっぱい作ったのだけれど、超大きなじゃがいも２個はいっていた。
ミキサーで混ぜて、色味調節で、紫にんじんのすりおろしを入れてみたところ。
きれい。それにほんのり甘いにんじんの味が意外に美味しい。：）
レッスンが押してしまって、写真をとる前にお二人先に帰られてしまいまったので、三人分の作品。もう少しハンドマッサージの実践の時間を長めに欲しかったかなあ。
楽しいメンバーが集まりました。
また、お会いできるかな：）
