きんぴらの南瓜そぼろ餡かけ丼の目玉焼きのせ

紫人参金平の南瓜そぼろ餡かけ丼（緩めに炊いた大麦入り玄米ごはん）＋目玉焼きとウスターソース、クレソンとカブ、生姜とオリーブのお味噌汁

南瓜のそぼろ餡と金平の組み合わせがあまりにも美味しくて、リピート。
あらたに金平、山盛り作りなおしてほぼ金平丼。目玉焼きとそぼろの組み合わせも合う：）

キヌアのサラダも一緒にね：）

ご馳走様でした：）

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