醤豚とフェンネルのたまごとじ天丼

先日の醤豚の紅生姜天麩羅からの卵とじ天丼

サマータイムも終わり、夕方5時には真っ暗になるような季節に突入となりました。

日が暮れる前の、かきこみ、おうち天丼

＊丼物の黄金レシピ　ちょい甘め　（四人分）

出汁　１カップ
醤油　１／３カップ
みりん　１／３カップ
きび砂糖　大さじ２

＊をフライパンに用意して、温まったら、前日の天ぷらを入れて、溶き卵まわしかけて、いい感じになったらできあがり。

なんだろう、この美味しさと言ったら！

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