Pink plate; 自家製ザワークラウト、フェンネル、紫玉ねぎ、カニかまのピンクサラダ←和みキッチンで教えてもらったレシピ+それから、リピートして作っているkitchen 34のコールラビとレモンのピクルスのレシピにラディッシュと一緒に漬けてあったレモンを一緒のプレートに。
Green Plate; 野菜と雑穀のサラダ ブロッコリー、ケール、キノア、バーリー、枝豆、ロケット、ねぎ。ポン酢ソース+オリーブオイル、きび砂糖少々と、トマトと生姜を入れた和風サルサ風のドレッシング
トマトのスライスをしいて、この間のカリふわ豆腐と一緒に。
けっこう食べ応えがあります:)