醤豚ともやし炒めのエスニックオムレツのプレート
vietnamese omelette with hishio marinated pork and crispy bean sprouts 
先日の醤豚のリメイクごはん
残りを細切りにして、もやしと葱と一緒に炒めます
野菜多め：）フィッシュソースと生姜をちょい足しした。卵に水溶き片栗粉をちょっと混ぜて、薄い卵のパンケーキ風の生地になるように。この野菜炒めを包みます。
牛蒡炊き込みごはん
紫ブロッコリーのおひたし
茄子とリークの胡麻味噌炒め
玉ねぎ若布の柚子大根おろし和え
ほうれん草とお豆腐のお味噌汁
日が暮れてきた：）
キッチンの食卓は暮れていく夕陽に包まれています
トルストイの「三びきの熊」へと つづく
