茄子と焼き葱の鍋しぎ風/甘味噌焼き

優しい味のおかずさん

茄子と焼き葱の鍋しぎ風/甘味噌焼き

リークは網焼きして
カットして水につけ灰汁抜きした茄子をライスブランオイルで炒め煮

みりん3：味噌2：酒1：きび砂糖1　入れて　仕上げに　しょうゆ　一振り

まごわやさしいごはん

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