醤漬けちらし寿司
コトリさんが帰ってくるとなると、それはご馳走を作りますよ！
ところで、今朝は、ご近所で行われたガレージセールに参加しました。スーツケースに書籍を何十キロも詰めて、ゴロゴロ移動。そのお手伝いもしてくれたので、お昼ごはんは’労い飯’の’ちらし’。
寿司飯、副菜の用意しながら、刺身を麹で即席’漬け’に：）
雑穀米＋リンゴ酢＋甘辛きゃらぶき＋キュウリの赤紫蘇漬け＋大葉で寿司飯風
野菜の常備菜
差し入れで頂いていた特別なおすまし。
they are so exclusive, what a beauty!!!
美味しかったねぇ〜〜〜：）
