スモークサーモンとケールのレモンリングイネ

蒸したケール、ブロッコリー、オイル漬けにしてあったスモークサーモンと一緒に炒めたパスタ。

ソースに使った、スモークサーモン、チーズ、ケイパー、ハーブのオイル漬け

白ワイン入れて、味付けは天然塩と胡椒で、火からおろして、醤油麹で味をしめます。

ちなみに、この間の紫人参のラペサラダは色素がまじりあってこんな深いマゼンタになりました。

ごちそうさま♡

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