キノコとねぎのガーリック炒め

そのまんま。きのこがメインの一皿。
ポートベローマッシュルーム、舞茸、ヒラタケ、しいたけ、ネギのぶつ切りと、ガーリックと一緒に、ライスブランオイルで炒めて、塩胡椒。
お塩は食塩じゃなくて、天然塩を使う。

本当は、インスタントラーメンこさえるつもりで、その副菜で作ったら、隣に唐揚げ並べたくなってしまって、ラーメンとは遠いところへ向かい、フルご飯となりました。