ぴりっと焼うどん

おかえりの夕餉の鍋の残りリメイク
ベーコン+玉ねぎ+マッシュルーム+白菜をオイルソテーして
+茹でうどん+鍋の出汁+お醤油たらり
仕上げに花鰹をぱらり
目玉焼をのせたくなった:)
いつもだったら、七味をかけるところだけど、
今回は、麹マエストロが仕込んだ三升漬けをちょっと☆
☆ごちそうさまでした☆
玉ねぎやペッパーをオイルで炒めて、うどん+だしの元+醤油でも美味しいよ