南瓜の木の葉づくり

seventeen leaves left
kabocha pumpkins

有機南瓜がやってきて 皮も種も全部いただくつもりで
’木の葉’の用意は時間ができたら必ずやりたかった事
ひとつ、ふたつと飾りをいれていくうちに、だんだん慣れてきて
コツを思い出して、どんどん楽しくなってきた:)
削りとった部分の皮も身もちゃんと他のお料理になった
メイプル型の飾り切りもやってみたいけれど
あれは難しそうだから、いつかのチャレンジの楽しみにとっておく:)

秋が深まってきたね〜

朝夕、冷えるから、毎日、ヒーターつけてる。

listen to Nick Drake

本当はpink moon 聞きながら:)