9月の恵みThe Giving Trees 林檎



ご近所さんからお裾分けいただいた林檎ちゃんたち
数えたら、40個あった:)
この夏二回目、そして前回に頂いたときよりたくさんで
バケツ一杯分あったんだよ

さて、どうやって、何をつくろうか

この時期になると虫食いしてないのを探すのが難しい位で
どの子もしっかりとその痕跡があるのだけど
そんなに美味しかったんだね〜と思いながら

時々味見しながら、半日仕込みの日をすごしたよ
(↑実はこの日が楽しみで仕方なかった:)

約2kg分の林檎で

鍋いっぱいのアップルソースに、蒸しパンのデザートを作った







まだ、もう少し林檎はのこっているんだけど

今週のワークショップのついでに林檎のお菓子はまた作ろう

作り方は又今度:)