ご近所さんからお裾分けいただいた林檎ちゃんたち
数えたら、40個あった:)
この夏二回目、そして前回に頂いたときよりたくさんで
バケツ一杯分あったんだよ
さて、どうやって、何をつくろうか
この時期になると虫食いしてないのを探すのが難しい位で
どの子もしっかりとその痕跡があるのだけど
そんなに美味しかったんだね〜と思いながら
時々味見しながら、半日仕込みの日をすごしたよ
(↑実はこの日が楽しみで仕方なかった:)
約2kg分の林檎で
鍋いっぱいのアップルソースに、蒸しパンのデザートを作った
まだ、もう少し林檎はのこっているんだけど
今週のワークショップのついでに林檎のお菓子はまた作ろう
作り方は又今度:)