Salt beefといったら、ロンドンでポピュラーなのは、ジューイッシュ・デリの定番でベーグルにはさんだもの。３cm位の厚み分のSalt beefにマスタードとピクルスがついてくる、凄く肉肉しいやつ：）
Brick Lane にあるベーグルの老舗、Beigel bakeのが美味しいんだよね
あのマライヤ・キャリーが高級車でのりつけてやってきた時も普通に列に並んで買った、っていう伝説のあるお店。いつも列が絶えない。ベーグルもほぼできたてで、もっちりしていて美味しいんだよね。
Beigel bakeじゃないんだけど、M＆Sによったら
ふらふらとサンドイッチコーナーに引寄せられてしまった。
そうそう、たま〜に食べたくなるsalt beefががっつり入ったサンドイッチ
NY styleと書かれたサンドイッチはライブレッドにコールスロー、ピクルスがはさまれてるやつ
でもそれだけだとちょっと物足りないので、、、
ママはさらに野菜とソースを足しました☆
つんと辛みと甘酸っぱさのあるHorseradish sauce
ピクルス
紫キャベツと林檎のサラダ
紫キャベツの千切りエクストラ
アボカド
美味しいジュースと一緒にね♡
ジュースはこのあと、ゼリーになりました：）