NamaYasaiさんから届いた新鮮な水菜
おいしいレシピを教えてもらった
ベーコンをオイルで炒めて、そこに胡椒、おしょうゆ、たらして
レモンしぼって、水菜と合える
それから半熟玉子をのっけて黄味をくずしながら食べる↓
(玉子をちょっと失敗しました。苦笑)
これが、水菜の風味とシャキシャキ感が味わえて◎だった
のこりの水菜を全部つかって、またリピート
今度はマッシュルームをいれてかさまし
9月も第二週目に突入したというのに、ロンドンは32℃と真夏のようなお天気
9月としては105年振りの暑さだったのだそう
冷やし中華の登場でした:)