林檎の黒糖入り蒸しぱんのまんまるケーキができた!
蒸しぱんならではのふかふかでもっちりな食感
(ナイフをいれたときの’もちっ’という感じ:)
生地にまぜた林檎のコンフィチュールがいい感じのアクセントになってる
黒胡麻もあう!
トッピングの林檎のスライスにレモンをまぜてもいいかも
もしくは、無花果(いちじく)も合いそう!!!
至福の試食タイム
たくさんできたから、仕事先にも差し入れしてみたよ
おうちレッスンのお茶うけにもだしてみたよ
みんな美味しそうに食べてくれて ママは感激でした:)
コトリさんもビックリしてたよね:)
そういえば、知ってる?コトリって、林檎大好きなんだって:)