真夜中のカクたこ

この辺りではタコは日系のお店に行かないと手に入りません
というわけで、我が家ではタコはたまの贅沢メニューです：）

カウンターで間違って’タコぶつにしてください’と言ってしまいました

（半分お刺身、半分別のお料理をこしらえるつもりが！汗）

結局その日はすっかり遅くなってしまい　しっかりごはんではなく　
さくっと　’たこ焼き’　なんかいいなぁ〜モードとなり

タコぶつ少々はお刺身でつまみながら

たこ焼き器の代わりに卵焼器で作る’カクたこ’に挑戦：）

☆たこ焼きの材料（玉子焼器一個分）

小麦粉80g

たまご　2個

出し汁　２カップ弱

生姜の千切りとビートルートの酢漬け（紅ショウガの代わり）

タコぶつ

スプリング・グリーン千切り

山芋のすりおろし　少々

天かす

青海苔

たこ焼きの味でした！！！

マヨネーズがないので、明石焼風におつゆと一緒にいただいて幸せ

ごちそうさまでした：）

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