千切り野菜と玉子焼きとお漬け物の巻き寿司

巻き寿司練習ウィークにつき
とりあえず あるもので 巻いてみます
胡瓜+千切り人参+玉子焼き+カニかま
西洋山葵の醤油漬け
鰻の蒲焼きタレ+マヨ少々

普通に美味しくて、ぺろりと頂くものの
見た目がハッキリしないのと同じように なにか ぼんやりな印象の味でもあり
それぞれの素材の個性がうまく活かせてないのかな
次回の課題とします

ようやく、巻けるようになっただけでも凄い進歩なので:)
自分的には良しとして
これからも練習しませう:)

巻き寿司上手にできるようになったら嬉しいな:)