地中海メニューのランチ

ともだちと近くのカフェで地中海メニューのランチ
ミントたっぷりの自家製レモネード
ミントの風味に清涼感たっぷり
レモネードは優しい味

シュクシャカはみんな大好き
ポーチドエッグ入りのトマト煮込み
これにトーストしたふかふかのピタブレッドをつけながら頂く

スモークサーモンとアボカドのサラダ
中にはサイコロ型の胡瓜、トマトに、千切りの人参など
たっぷりお野菜がはいっています
ごちそうさまでした☆